Utskrift från gbg.yimby.se
....

Saluhall i Kvillebäcken - bästa förslagen





I Älvrummet i onsdags presenterades förslagen som kommit in till arkitekttävlingen om en saluhall i Kville, som vi skrivit om tidigare. Där framgick även att det var hela femton år sedan det senast hölls en allmän arkitekttävling i Göteborg. Varför så länge, kan man undra. Senaste tävlingen handlade om restaurang Trägårn. Då vann en kvadratisk brädgård, vad ska vinna nu?

Jag har alltid älskat den stora saluhallen på Kungstorget. Den är vacker, stor, högt i tak och har en bra blandning av mat och människor, precis som det ska vara. Det är mycket glädjande att Kvillebäcken nu ska få en egen. Saluhallen på Vågmästareplatsen bör ha följande kvaliteter: Den ska vara vacker att titta på, tidlös i sin form, signalera öppen allmän plats och det ska helst synas att det är en saluhall.

Här är utseendet enormt viktigt. Som göteborgare i allmänhet och kvillebo i synnerhet ska man kunna vara stolt över sin nya saluhall. Man ska kunna åka förbi Vågmästareplatsen med spårvagnen och känna att här är det vackert, att det här är en stolt stad. Något man kanske tyvärr inte gör idag i alla lägen. Platsar den inte på vykort så platsar den heller inte i staden är väl ett hyfsat mott här. Det är viktigt att den blir uppskattad av de breda lagren. Här har vi inte råd att smälla upp någon slags minimalistisk grå låda som mer ser ut som ett provisorium eller ett skyddsrum som någon glömt gräva ned. Kvillebäcken är nämligen en permanent, anrik och viktig del av Göteborg. (Det var ju ändå här som den världsberömda hela och halva specialen uppfanns. Det var inte hos Lasse på Heden, det var inte på Guldheden, det var inte på Avenyn, det var inte i Örgryte utan det var här hos Albert på Vågmästareplatsen.) 

Det är också av yttersta vikt att alla känner sig välkomna i den nya saluhallen. Att alla får plats, försäljare som kunder. Känslan av marknad/bazaar bör vara mer tongivande än känslan av exklusiv delikatessbutik. En saluhall ska fungera som ett salutorg fast under tak.

Efter att ha gått igenom samtliga 72 förslag som kommit in till tävlingen så känns det som att några står ut som möjliga alternativ. Många är tyvärr väldigt trista och är av arten kub, plankhög, älvstrandsfunkis och ärligt talat är nog de flesta fruktansvärt trötta på den typen av bebyggelse i Göteborg. Jag har tagit ut några som jag anser skulle tillföra mest och värda att titta närmare på.




Bästa förslag som har det mesta är förslag "Bazaar". Bara namnet säger väl en hel del och den klassiska och tidlösa fasaden passar klockrent in i Kvillebäcken. De välvda valven för tankarna direkt av vad som händer här, nämligen bazaar- och marknadsplats. De stora och öppna välvda valven signalerar öppenhet och allmän plats, vilket är mycket viktiga kvaliteter. Fasadens stil känns både internationell och göteborgsk. Bland göteborgska förebilder kan nämnas både Konstmuseet, tullpackhuset och valven på Vårväderstorgets folkets hus. Möjligen skulle jag önska att man i åtminstone en av våningarna använde gult tegel istället för trä, för en mer stabil och permanent känsla.

Under min uppväxt har jag passerat Vågmästareplatsen nästan dagligen och jag är säker på att jag skulle ha älskat att få se denna byggnad varje dag. Det känns verkligen som att det är något likt detta som passar in i Kvillebäcken. Som att det är kvillebornas saluhall, är säker på att folk skulle gilla detta. Kvillebäcken har en lång tradition av marknader av alla slags former, inte minst på det nu sanerade området Östra Kvillebäcken. Vi minns Kommersens livliga handel, de små fyndmarknaderna längs Gamla Tuvevägen, second hand-butiker, internationella livsmedelsbutiker och ett levande gatuliv. Detta vill vi få tillbaks i någon form och en saluhall i denna stil kan vara ett steg på vägen. Om några av de gamla aktörerna rent utav kan få plats i den nya hallen vore ju guld. Hoppas juryn tar hänsyn till Kvilles spännande historia och satsar på det här.



Är den här vyn verklighet 2013 är i alla fall jag lycklig. Bra jobbat!


Andra förslag som har goda kvaliteter är till exempel förslag "Sockerbiten" som likt "Bazaar" har skapats med samma valvtänk och det prisas idag hos Yimby. Inte lika klockren som "Bazaar" men ett vackert förslag, kul med murgrönan som växer på fasaden.



"Sockerbiten"


Ett annat förslag som föll mig i smaken var förslag "Kviba". Här har vi inte de vackra valven men det är något med gult tegel som av någon anledning tänder en gnista i mig. Man får inte heller glömma att området har haft mycket gult tegel sedan tidigare, inte minst de klassiska punkthusen man kan ana i bakgrunden på bilderna. Men även i de industrilokaler som innan saneringen låg i Östra Kvillebäcken.


"Kviba"

Även om inte "Kviba" har samma klassiska drag som till exempel "Bazaar" så tycker jag nog att den har någon klassisk beprövad stil som fungerar. Möjligen lite för "trist" för att vara en saluhall, men gärna någon sån här byggnad i området.


Ett annat förslag som rent spontant kändes kul att se var "Barrskogen" med sitt fantasifulla och lite slottslika tak som man bara måste älska. Så vill man ha ett unikt utseende så bör man satsa på det här, för takets skull.



"Barrskogen"


"Havsbölja" är ett förslag som jag lite motvilligt gillar, även om det kanske mer skapar tankar om ett europaparlamentsannex än en saluhall. Eller kanske bibliotek? Det känns kanske aningen för exklusivt och dyrt för att passa som en saluhall i Kvillebäcken.



"Havsbölja"


Ett kul förslag är "Mitt i tu" som bokstavligen talat har delat sin saluhall mitt i tu. Spaceat utseende och kul kontrast till klassisk bebyggelse, men saluhall? Tveksamt.


"Mitt i tu"

Alldeles för mycket kub och kvadrat egentligen men ändå snyggt på ett vis. Lite femtiotalstorgsstil i formen men passar nog bättre som ett modernt museum eller liknande. Gillar saluhallsloggan "KS" som de skapat.


"Vi ses på torget"


Ett förslag som står ut markant är "2 steg från paradise" som skapar en välvd båge över hela Vågmästareplatsen. Detta gillar jag, kanske inte som saluhall men mer som en del av spårvagnsakvedukten, kanske för en ny stadsbana. Man skulle kunna tänka sig att endast den yttre delen byggs, den som skapar ett tak över spårvagnsakvedukten. Snyggt och mäktigt är det i alla fall!


"2 steg från paradise"


Andra småtrevliga förslag:


"Aleaiactaest" med välvda grästak.


"Lantern"


"Sill och potatis"



"Den levande marknaden" Här är det så spaceat att det blir rätt bra på nåt sätt.



Förslag "Gulan" är något av det märkligaste jag sett. Lekplats? 



Nu till tråkigheterna. Mindre spännande förslag som kommit in. Många skriver i sina beskrivningar att man hämtar inspiration från klassiska bazaar- och marknadsplatser världen runt. Men varför syns det inte i så fall?

Ett exempel på trista förslag är förslaget "Tiramisu" känns mycket trött och livlöst. Det är som att man på arkitektkontoret har letat upp någon gammal dammig nyfunkiskub som man slentrianmässigt skickat in till diverse arkitekttävlingar sedan 1998 och framåt. Ärligt talat, vi orkar inte mer. 


Frågan är om inte den blå byggnaden som idag står på platsen är lika kul.


Eller förslaget "Ask". Ännu en trälåda som knappt ens försöker vara spännande. Trä i sig är inte särskilt spännande och glas har vi sett förr.


"Ask"


I förslaget "Patchwork" ploppar frågan först upp om det är en ny vagnhall vi ska bygga. Den känns väldigt stängd och gör inga vettiga försök att nå ut utanför fasaderna. Plus för teglet dock.


"Patchwork"


Jag vet inte om det är skämt men ett av förslagen bär namnet "Matmacken" och har en lite bensinstationsliknande utformning. Visserligen en rätt snygg byggnad, men inte här va.


"Matmacken"


Förslaget med det aningen lätta namnet "Trärum" har nog startfältets tyngsta utseende. Det ser både mörkt och myndighetsmässigt ut, man blir väl inte direkt sugen på majs eller haricots verts när man ser det där blocket? Även här lite biblioteksannexkänsla.


"Trärum"



"Flip flop" Vad är grejen med de vita avsatserna?



"Skarpt läge". Vad är grejen med det mörka och kalla?


"Tak för maten". Ja det är inte mycket mer än just ett tak för maten. När ska vi sluta att rita glashus? Möjligen en bra växthuseffekt därinne. Hur som helst, garanterat vinnare av bästa och fyndigaste namn, tak för maten.


Det är kul att kolla igenom tävlingsbidrag, man hittar nämligen en skrattskatt av inmonterade människor av olika slag...


I förslaget "Ett modernt landshövdingehus" kan man till exempel handla hos Grönsaksmannen och Köttkvinnan! Här har vi dessutom sommar, höst, vår och vinter på samma gång.


Här hittar vi en von Brömssen som tänker på halalkött och det unga paret från Roy Anderssons "En kärlekshistoria" står och kramas precis som på planschen. Allt händer i Kvillebäckens nya saluhall enligt förslag "Jotunheimen". 


Sammanfattningsvis så tycks förslag "Bazaar" vara det förslag som borde stå som vinnare. Klassiskt, snyggt, saluhallsmässigt. De välvda valven för tankarna till Götaplatsens magnifika konstmuseebyggnad byggd av vackert göteborgskt gult tegel. En byggnad och plats som förövrigt fick alldeles ny fasadbelysning häromdagen under högtidliga former. Det hölls tal av Hulthén, ett säkerligen alldeles bedårande tal, synd bara att någon hade glömt att koppla på högtalarna, man hörde nämligen inte ett ord. Men belysningen är magnifik! Om det var landets vackraste byggnad innan, så är det nog världens vackraste nu.



Götaplatsen 2011.


Alla tävlingsbidrag finns att beskåda på Älvstranden utvecklings webbplats eller i Älvrummet, där man kan bläddra bland A1-planscher av förslagen.

Platser och torg: Kungstorget med Saluhallen


Kungstorget med Saluhallen.


Kungstorget är en av de där platserna som Göteborg länge ignorerat. Den finns där men förfallet bara ökar i väntan på bättre tider, på nya idéer. Snart ska man ta fram programförslag för torget och allt vad det innebär.
I dagsläget när man promenerar över torget vilket inte är helt lätt, ser det mer ut som på en bilhandlares bakgård. Parkeringsplatserna har tagit över torghandlarplatserna. På många ställen ser det faktiskt minst sagt förjävligt ut.





Ska det verkligen se ut så här?




Fyra nyanser av grått. Man förstår att Vägvalet var ett populärt val i söndags.


Kungstorget har länge varit och bör väl förbli ett salutorg. Men då krävs det åtgärder för att få fart på handeln. Man kan gnälla om att det inte finns bäring för mer torghandel, men det finns ju lösningar på det mesta. 1966 revs den så kallade bazarlängan som gick i en halvcirkel runt torget och man har pratat om att kanske bygga upp något liknande igen. Här har vi väl en bra idé? Sedan kan man ju ta det ett steg längre och inte bara bygga upp bazarlängan igen utan kanske utveckla det hela en aning. Man kan bygga på i flera våningar, omsluta torget och därmed skapa en intimare rumsbildning av själva torget, vilket minskar risken för stora öppna öde ytor. I den nya bazarlängans bottenplan bör det naturligtvis likt i den gamla bedrivas handel av olika slag. En idé är att även hysa in marknadslokaler åt till exempel Kommersen, vilket skulle liva upp stället och ge variation i utbud, priser och besökare. Vi måste välkomna alla handlare till Kungstorget, även kebab- och falafelvagnar. Tycker man att deras primitiva vagnar är fula? Ja låt oss då låta dem hyra in sig i bazarlängan till en rimlig peng. Det viktiga här är ju att handeln blir rik och mångsidig och lockar många göteborgare, inte att till exempel Higab ska krama ur småhandlare på stackars ören. På övre våningar kan vi ha till exempel bostäder, vilket kan behövas. Även ett vandrarhem skulle nog passa bra in i byggnaderna.



Bazarlängan. Tänk att bygga på dem med några våningar. Historisk förtätning.


Jag tror inte att så många egentligen är så förtjusta i parkeringarna längs Vallgraven. Här kan man på andra sidan de nya bazarlängorna låta torget trappa ned mot kajkanten. Vatten är populärt bland göteborgarna och man kan ibland hitta mängder med allt möjligt folk som sitter på kajkanten i skuggan av dessa bilar och intar sin lunchmacka. Låt oss ge människorna lite mer utrymme i staden, just här vid Kungstorget. Möjligen kan en lokalgata löpa runt den nya bazarlängan för att inte barriärisera staden. Men parkeringarna, nej tack.









Men Kungstorgets verkliga pärla är ju ändå den 121 år gamla Stora Saluhallen, en gastronomisk centralstation med ett myller av människor och föda. Men även här finns ju utvecklingsmöjligheter såklart. Saluhallen går idag i ett plan, varför inte utöka till två plan?








Saluhallens okända idag.


Varför inte utnyttja butikernas tak som golv till ett plan två? Det skulle bli en magnifik plats. Sen om det ska vara kaféservering, allmän viloplats eller plats för handel kan man ju diskutera. (vore ju synd om det likt skissen bara blev ett häng för diverse businesspeople i svart på lunch) 



Låt Saluhallen leva längre på kvällen, på flera plan.




Dagens användbara torgyta (orange). Önskad torgyta? (blått). Tänk då in bazarlänga längs trädlinjen.




Fler artiklar i serien Platser och torg: 
Grönsakstorget
Drottningtorget
Gustav Adolfs torg
Lilla torget

Följ oss
Följ oss på twitter Gå med i YIMBY:s facebook-grupp Prenumerera på yimby:s RSS-feed

Om du stöder våra idéer, kom med bland Yimby Göteborg:s 6712 medlemmar. Det tar bara ett par minuter och kostar inget.

OM YIMBY GÖTEBORG

Yimby Göteborg är ett partipolitiskt obundet nätverk öppet för alla stadsvänner.
 
Vi vill att Göteborg ska växa och utvecklas som stad.

Idag byggs det för lite, för dyrt, för glest och för tråkigt. Det måste vi ändra på.

Yimby Göteborg vill ta fasta på de fungerande, levande och roliga stadsmiljöer som redan finns i Göteborg (t.ex. Långgatorna) och bygga mer, mycket mer, på det viset.

Tät blandstad är oerhört attraktiv, den ger ökad ekonomisk dynamik, den är gång-, cykel- och kollektivtrafikvänlig, den ger minskad bilism och den skyddar naturmark på landet från exploatering.

Trots det fortsätter man bygga dyra, likriktade, glesa och trista bostadsöar som kräver bilanvändning. Här finns uppenbarligen ett systemfel som måste rättas till.

Yimby Göteborg vill vara en positiv och konstruktiv röst i debatten, inte bara analysera problemen utan också diskutera möjligheterna. Det är vad Yimby handlar om!


Yimby Göteborg på Twitter